10 verduras para plantar en febrero en la Zona 9. Estas 10 verduras pueden soportar el frĆo. Ā”Jardineros de la Zona 9 (de templado a frĆo), plantad estas verduras en febrero y disfrutarĆ©is de alimentos frescos de vuestro jardĆn en poco tiempo!Ā Hace frĆo afuera, pero estas verduras estĆ”n a la altura. Planta estas 10 verduras en febrero y disfrutarĆ”s de alimentos frescos de su jardĆn en poco tiempo.
Para la mayorĆa de nosotros, los huerteros, enero se pasa mirando catĆ”logos de semillas y planificando el exhuberante jardĆn que disfrutaremos en primavera. Sin embargo, para febrero, tus semillas han llegado o las tienes del aƱo anterior y estĆ”s ansioso por ponerlas en el suelo … Āæverdad?Ā – 10 verduras para plantar en febrero
ĀæEres un@ jardiner@ nuevo? ĀæNo estĆ”s segur@ de quĆ© plantar y cĆ³mo plantarlo? Os vamos a ayudar:
10 verduras para plantar en febrero en la Zona 9
Los guisantes son un gran vegetal para cultivar con tus hijos, porque son de sabor suave y divertidos de comer. Ā”Nuestros niƱos se sientan en el jardĆn y se los comen directamente de la planta!
Variedades: Nuestra variedad favorita las dulces super productivas, bĆŗscalos en la definiciĆ³n al comprarlo. Guisantes tiernos y gigantes y, a menudo, establece dobles: dos vainas de guisantes de cada nodo.
PlantaciĆ³n: Los guisantes de nieve necesitan agua constante y un suelo fĆ©rtil y suelto con mucho fĆ³sforo y potasio. AquĆ hay mucha mĆ”s informaciĆ³n sobre cĆ³mo plantar y cultivar guisantes.
Recetas: Si terminas teniendo guisantes dentro de casa antes de que los niƱos se las coman todas, Ʃchalos a un salteado o pollo a la naranja casero.
Ā”Hay tantos tipos diferentes de zanahorias! Diferentes colores, diferentes formas y sabores ligeramente diferentes cada una. Probablemente quieras probar varios tipos diferentes. Su cultivo es muy sencillo.
Variedades: Nos gustan las zanahorias Carnival Blend por sus colores Ćŗnicos y las zanahorias redondas Tonda di Parigi por su adorable forma. Scarlet Nantes es mi variedad de elecciĆ³n para zanahorias tradicionales.
PlantaciĆ³n: Ā”Las semillas de zanahoria son diminutas! Puedes espolvorearlas en la parte superior de la tierra y quitar los brotes de las zanahorias mĆ”s dĆ©biles una vez que broten, o usar un dispensador de semillas para asegurarse de que estĆ©n espaciadas correctamente. No tires los brotes que saques en este paso!
Receta: disfruta de las zanahorias frescas del jardĆn en este zumo.
Mucha gente se burla de la col rizada porque estĆ” en todo. Chips de col rizada, batidos de col rizada, ensalada de col rizada … la lista sigue y sigue.
Sin embargo, hay una razĆ³n para esto. Una taza de col rizada contiene mĆ”s del valor diario recomendado de vitaminas K, A y C. TambiĆ©n tiene muchos oligoelementos, como cobre, manganeso, fĆ³sforo y selenio.
Variedades: Nos gusta Red Russian Kale. Corta las hojas despuĆ©s de unos 25 dĆas y tendrĆ”s una col rizada tierna y sabrosa. Entonces la planta volverĆ” a crecer para otra cosecha. ĀæGuay, verdad?
PlantaciĆ³n: planta plantas de col rizada en febrero y cosecharĆ”s tu primera tanda de verduras tiernas en marzo.
Receta: Nos gusta picar finamente la col rizada y colarla en una ensalada, o agregarla al arroz frito casero o estos espaguettis con pesto de col rizada.
Las remolachas frescas son mucho mejores que esas horribles cosas enlatadas. ĀæY sabĆas que la remolacha estĆ” llena de fibra, potasio, Ć”cido fĆ³lico y vitamina C?
Variedades: Nos gustan las que vienen mezcladas porque suelen incluir 3 tipos diferentes de remolacha: Detroit Dark Red con raĆces de color rojo oscuro y deliciosas tapas de color verde oscuro, Chioggia con anillos interiores de rosa brillante y blanco, y Golden con pulpa de color amarillo brillante.
- Jardinera portƔtil multifuncional para el cultivo de plantas
- Material : plƔstico
- Este invernadero en miniatura ocupa poco espacio, haciĆ©ndolo apto para terraza, balcĆ³n o apartamento, tanto en...
PlantaciĆ³n: empieza a sembrar en el jardĆn en febrero y cosecha cuando las raĆces tengan entre 3 y 6 centĆmetros de diĆ”metro.
Recetas: En ensalada estƔn muy ricas, pero prueba este remedio para la caspa!
Las plantas de puerro se parecen a una cebolla verde larga y gruesa. La parte inferior blanca tiene un sabor suave a cebolla y la parte verde tiene un sabor mƔs fuerte.
Variedades: King Richard Leek crece rƔpidamente y estƔ listo para cosechar antes que otros tipos.
PlantaciĆ³n: Semilla directa en el jardĆn, 1 cm de profundidad y 10 cm de distancia. Las plĆ”ntulas brotarĆ”n en 10-14 dĆas y cosecharĆ”s aproximadamente 60 dĆas despuĆ©s de eso.
Receta: Puedes sustituir las cebollas por puerros en la mayorĆa de los platos. Y ademĆ”s te ayudan a repeler plagas en el huerto.
SĆ, todo el mundo estĆ” convirtiendo la coliflor en cosas como masa de pizza y arroz, pero sigue siendo deliciosa asada, con un chorrito de jugo de limĆ³n.
Variedades: La coliflor Snowball Y estĆ” lista para cosechar en solo 75 dĆas, por lo que comerĆ”s coliflor antes de que te des cuenta.
PlantaciĆ³n: Planta los brotes coliflor en el jardĆn en febrero.
- Strawbridge, Dick (Autor)
Receta: La sopa de coliflor y calabaza es perfecta para un frĆo dĆa de invierno.
Los rĆ”banos son un cultivo muy fĆ”cil de cultivar y son una excelente opciĆ³n cuando se trabaja en el jardĆn con niƱos.
Variedades: Ā”Los rĆ”banos vienen en muchos colores diferentes! Nos gusta la mezcla en estos tambiĆ©n porque consigues rojo, blanco, rosa rosa, rĆ”banos bicolor (parte superior roja, base blanca) en el mismo paquete de semillas.
PlantaciĆ³n: En febrero, planta las semillas directamente en el jardĆn. CrecerĆ”n rĆ”pidamente y podrĆ”s cosechar tus rĆ”banos cuando sean del tamaƱo de canicas grandes (en aproximadamente un mes).
Recetas: Me encanta comer rƔbanos en mis ensaladas o hacer kimchi (un fermento koreano) con ellos.
El mayor peligro para la col (en nuestro jardĆn, de todos modos) son las criaturas como las babosas y los gusanos del repollo. Estos son mis trucos favoritos.
Variedades: Copenhagen Market es nuestra col favorita para cultivar. Fue desarrollado en 1909 y es el estƔndar para muchas variedades que se desarrollaron despuƩs. Es ideal para jardines pequeƱos y jardines de contenedores.
PlantaciĆ³n: PlĆ”ntalos en febrero. SepĆ”ralos a unos 60 cm de distancia para que tengan espacio para crecer.
Receta: Mi plato de col favorito es tan fĆ”cil que no necesitas una receta. FreĆr tocino cortado en cubitos y las cebollas en una sartĆ©n. Luego echa el repollo picado y saltea hasta que el repollo se ablande.
Llamamos al brĆ³coli Ā«arbolitos felicesĀ» como tributo a Bob Ross (y como un intento de hacer que los niƱos los coman). No hay nada como la sensaciĆ³n de logro que se obtiene al cultivar brĆ³coli; es poco comĆŗn en los huertos familiares.
Variedades: Broccoli Di Cicco es nuestro favorito: produce cabezas grandes de manera confiable y luego continĆŗa produciendo retoƱos mĆ”s pequeƱos despuĆ©s de la cosecha principal.
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PlantaciĆ³n: Planta los brotes de brĆ³coli directamente en el jardĆn en febrero, a unas 30 cm de distancia.
Receta: BrĆ³coli asado con ajo y parmesano es una receta fĆ”cil que les encantarĆ” a los niƱos. Y ademĆ”s mira este artĆculo de como el brĆ³coli puede ayudarte contra el cĆ”ncer en tratamiento y prevenciĆ³n.
Si te gusta un suave sabor a cebolla, el cebollino o cebolleta es la planta ideal. ĀæSabĆas que las cebolletas son una gran planta compaƱera de las fresas? Su suave olor a cebolla mantiene alejados a los insectos malos, mucho mĆ”s seguro que rociar pesticidas.
Variedades: Cualquiera de tu tienda, son todas bastante iguales.
PlantaciĆ³n: siembra semillas de cebollino directamente en el jardĆn en febrero, o incluso pruĆ©balas en interior en un alfĆ©izar soleado.
Recetas: Una ventaja agradable del cultivo de cebolletas son sus hermosas flores. Ā”Ćsalas en ensaladas!
10 verduras para plantar en febrero
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