10 verduras para plantar en febrero en la Zona 9. Estas 10 verduras pueden soportar el frĆo. Ā”Jardineros de la Zona 9 (de templado a frĆo), plantad estas verduras en febrero y disfrutarĆ©is de alimentos frescos de vuestro jardĆn en poco tiempo!Ā Hace frĆo afuera, pero estas verduras estĆ”n a la altura. Planta estas 10 verduras en febrero y disfrutarĆ”s de alimentos frescos de su jardĆn en poco tiempo.
Para la mayorĆa de nosotros, los huerteros, enero se pasa mirando catĆ”logos de semillas y planificando el exhuberante jardĆn que disfrutaremos en primavera. Sin embargo, para febrero, tus semillas han llegado o las tienes del aƱo anterior y estĆ”s ansioso por ponerlas en el suelo … Āæverdad?Ā – 10 verduras para plantar en febrero
¿Eres un@ jardiner@ nuevo? ¿No estÔs segur@ de qué plantar y cómo plantarlo? Os vamos a ayudar:
10 verduras para plantar en febrero en la Zona 9
Los guisantes son un gran vegetal para cultivar con tus hijos, porque son de sabor suave y divertidos de comer. Ā”Nuestros niƱos se sientan en el jardĆn y se los comen directamente de la planta!
Variedades: Nuestra variedad favorita las dulces super productivas, búscalos en la definición al comprarlo. Guisantes tiernos y gigantes y, a menudo, establece dobles: dos vainas de guisantes de cada nodo.
Plantación: Los guisantes de nieve necesitan agua constante y un suelo fértil y suelto con mucho fósforo y potasio. Aquà hay mucha mÔs información sobre cómo plantar y cultivar guisantes.
Recetas: Si terminas teniendo guisantes dentro de casa antes de que los niƱos se las coman todas, Ʃchalos a un salteado o pollo a la naranja casero.
”Hay tantos tipos diferentes de zanahorias! Diferentes colores, diferentes formas y sabores ligeramente diferentes cada una. Probablemente quieras probar varios tipos diferentes. Su cultivo es muy sencillo.
Variedades: Nos gustan las zanahorias Carnival Blend por sus colores únicos y las zanahorias redondas Tonda di Parigi por su adorable forma. Scarlet Nantes es mi variedad de elección para zanahorias tradicionales.
Plantación: ”Las semillas de zanahoria son diminutas! Puedes espolvorearlas en la parte superior de la tierra y quitar los brotes de las zanahorias mÔs débiles una vez que broten, o usar un dispensador de semillas para asegurarse de que estén espaciadas correctamente. No tires los brotes que saques en este paso!
Receta: disfruta de las zanahorias frescas del jardĆn en este zumo.
Mucha gente se burla de la col rizada porque estĆ” en todo. Chips de col rizada, batidos de col rizada, ensalada de col rizada … la lista sigue y sigue.
Sin embargo, hay una razón para esto. Una taza de col rizada contiene mÔs del valor diario recomendado de vitaminas K, A y C. También tiene muchos oligoelementos, como cobre, manganeso, fósforo y selenio.
Variedades: Nos gusta Red Russian Kale. Corta las hojas despuĆ©s de unos 25 dĆas y tendrĆ”s una col rizada tierna y sabrosa. Entonces la planta volverĆ” a crecer para otra cosecha. ĀæGuay, verdad?
Plantación: planta plantas de col rizada en febrero y cosecharÔs tu primera tanda de verduras tiernas en marzo.
Receta: Nos gusta picar finamente la col rizada y colarla en una ensalada, o agregarla al arroz frito casero o estos espaguettis con pesto de col rizada.
Las remolachas frescas son mucho mejores que esas horribles cosas enlatadas. ĀæY sabĆas que la remolacha estĆ” llena de fibra, potasio, Ć”cido fólico y vitamina C?
Variedades: Nos gustan las que vienen mezcladas porque suelen incluir 3 tipos diferentes de remolacha: Detroit Dark Red con raĆces de color rojo oscuro y deliciosas tapas de color verde oscuro, Chioggia con anillos interiores de rosa brillante y blanco, y Golden con pulpa de color amarillo brillante.
- Jardinera portƔtil multifuncional para el cultivo de plantas
- Material : plƔstico
- Este invernadero en miniatura ocupa poco espacio, haciéndolo apto para terraza, balcón o apartamento, tanto en...
Plantación: empieza a sembrar en el jardĆn en febrero y cosecha cuando las raĆces tengan entre 3 y 6 centĆmetros de diĆ”metro.
Recetas: En ensalada estƔn muy ricas, pero prueba este remedio para la caspa!
Las plantas de puerro se parecen a una cebolla verde larga y gruesa. La parte inferior blanca tiene un sabor suave a cebolla y la parte verde tiene un sabor mƔs fuerte.
Variedades: King Richard Leek crece rƔpidamente y estƔ listo para cosechar antes que otros tipos.
Plantación: Semilla directa en el jardĆn, 1 cm de profundidad y 10 cm de distancia. Las plĆ”ntulas brotarĆ”n en 10-14 dĆas y cosecharĆ”s aproximadamente 60 dĆas despuĆ©s de eso.
Receta: Puedes sustituir las cebollas por puerros en la mayorĆa de los platos. Y ademĆ”s te ayudan a repeler plagas en el huerto.
SĆ, todo el mundo estĆ” convirtiendo la coliflor en cosas como masa de pizza y arroz, pero sigue siendo deliciosa asada, con un chorrito de jugo de limón.
Variedades: La coliflor Snowball Y estĆ” lista para cosechar en solo 75 dĆas, por lo que comerĆ”s coliflor antes de que te des cuenta.
Plantación: Planta los brotes coliflor en el jardĆn en febrero.
- Strawbridge, Dick (Autor)
Receta: La sopa de coliflor y calabaza es perfecta para un frĆo dĆa de invierno.
Los rĆ”banos son un cultivo muy fĆ”cil de cultivar y son una excelente opción cuando se trabaja en el jardĆn con niƱos.
Variedades: ”Los rÔbanos vienen en muchos colores diferentes! Nos gusta la mezcla en estos también porque consigues rojo, blanco, rosa rosa, rÔbanos bicolor (parte superior roja, base blanca) en el mismo paquete de semillas.
Plantación: En febrero, planta las semillas directamente en el jardĆn. CrecerĆ”n rĆ”pidamente y podrĆ”s cosechar tus rĆ”banos cuando sean del tamaƱo de canicas grandes (en aproximadamente un mes).
Recetas: Me encanta comer rƔbanos en mis ensaladas o hacer kimchi (un fermento koreano) con ellos.
El mayor peligro para la col (en nuestro jardĆn, de todos modos) son las criaturas como las babosas y los gusanos del repollo. Estos son mis trucos favoritos.
Variedades: Copenhagen Market es nuestra col favorita para cultivar. Fue desarrollado en 1909 y es el estƔndar para muchas variedades que se desarrollaron despuƩs. Es ideal para jardines pequeƱos y jardines de contenedores.
Plantación: PlÔntalos en febrero. SepÔralos a unos 60 cm de distancia para que tengan espacio para crecer.
Receta: Mi plato de col favorito es tan fĆ”cil que no necesitas una receta. FreĆr tocino cortado en cubitos y las cebollas en una sartĆ©n. Luego echa el repollo picado y saltea hasta que el repollo se ablande.
Llamamos al brócoli «arbolitos felices» como tributo a Bob Ross (y como un intento de hacer que los niños los coman). No hay nada como la sensación de logro que se obtiene al cultivar brócoli; es poco común en los huertos familiares.
Variedades: Broccoli Di Cicco es nuestro favorito: produce cabezas grandes de manera confiable y luego continúa produciendo retoños mÔs pequeños después de la cosecha principal.
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Plantación: Planta los brotes de brócoli directamente en el jardĆn en febrero, a unas 30 cm de distancia.
Receta: Brócoli asado con ajo y parmesano es una receta fĆ”cil que les encantarĆ” a los niƱos. Y ademĆ”s mira este artĆculo de como el brócoli puede ayudarte contra el cĆ”ncer en tratamiento y prevención.
Si te gusta un suave sabor a cebolla, el cebollino o cebolleta es la planta ideal. ĀæSabĆas que las cebolletas son una gran planta compaƱera de las fresas? Su suave olor a cebolla mantiene alejados a los insectos malos, mucho mĆ”s seguro que rociar pesticidas.
Variedades: Cualquiera de tu tienda, son todas bastante iguales.
Plantación: siembra semillas de cebollino directamente en el jardĆn en febrero, o incluso pruĆ©balas en interior en un alfĆ©izar soleado.
Recetas: Una ventaja agradable del cultivo de cebolletas son sus hermosas flores. Ā”Ćsalas en ensaladas!
10 verduras para plantar en febrero
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